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中國酒業新聞網

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疫情影響、兩會聲音、單身經濟……618又至,酒水品牌怎么打凤凰购彩平台app-凤凰彩票在线app-凤凰彩票app下载?
2020-06-01 09:29:34   來源:《華夏酒報》/中國酒業新聞網   作者:記者 苗倩   

在剛剛過去的全國兩會上,2020年《政府工作報告》提出凤凰购彩平台app-凤凰彩票在线app-凤凰彩票app下载,要“推動消費回升。支持餐飲、商場、文化凤凰购彩平台app-凤凰彩票在线app-凤凰彩票app下载、旅游、家政等生活服務業恢復發展,推動線上線下融合。支持電商、快遞進農村,拓展農村消費凤凰购彩平台app-凤凰彩票在线app-凤凰彩票app下载。”以上具體舉措的提出凤凰购彩平台app-凤凰彩票在线app-凤凰彩票app下载,無疑是對電商的一大利好,疫情催生了更廣泛的線上購物品類,聚合了更多的網購消費群體,即將到來的“618”年中大促,對于酒業是否意味著可以好好地吆喝一下,實現消費的回補?

5月18日,茅臺集團黨委委員、副總經理楊建軍到訪京東,在接下來的“618”凤凰购彩平台app-凤凰彩票在线app-凤凰彩票app下载,雙方將實施聚合型營銷,利用新渠道、新方法共建營銷聲量;全面優化產品體系,成為白酒行業年輕用戶培育者等。茅臺還將借力京東PLUS會員,開展“茅臺粉絲月”活動凤凰购彩平台app-凤凰彩票在线app-凤凰彩票app下载,實現京東與茅臺用戶運營的全面深度融合等。

5月25日凤凰购彩平台app-凤凰彩票在线app-凤凰彩票app下载,天貓按下了“618”的“啟動鍵”凤凰购彩平台app-凤凰彩票在线app-凤凰彩票app下载。“618”期間,天貓將和多地政府、品牌一起,發放今年以來最大規模的現金消費券和補貼,預計金額超過100億元。

5月25日凤凰购彩平台app-凤凰彩票在线app-凤凰彩票app下载,在以“零售風暴2020”為主題的蘇寧易購618云發布中,蘇寧易購集團副總裁顧偉表示:承諾針對家電凤凰购彩平台app-凤凰彩票在线app-凤凰彩票app下载、手機凤凰购彩平台app-凤凰彩票在线app-凤凰彩票app下载、電腦、超市類目,比京東百億補貼商品到手價,至少再低10%凤凰购彩平台app-凤凰彩票在线app-凤凰彩票app下载。另外,拼多多官方也推出了萬券齊發的活動凤凰购彩平台app-凤凰彩票在线app-凤凰彩票app下载,推出各種減免券讓利消費者。

01

疫情改變企業長期發展重心

根據國家郵政總局數據,2020年一季度全國快遞單量同比增長3%,阿里、京東凤凰购彩平台app-凤凰彩票在线app-凤凰彩票app下载、拼多多占據了近九成的全國快遞包裹數。對于被譽為“消費回血”的“618”大促凤凰购彩平台app-凤凰彩票在线app-凤凰彩票app下载,各大電商平臺都在加碼百億補貼,摩拳擦掌、躍躍欲試。

蘇寧易購集團副總裁顧偉提出:“我們還會啟動‘千百萬’爆款計劃凤凰购彩平台app-凤凰彩票在线app-凤凰彩票app下载,200萬臺手機、100萬臺電腦、100萬臺1.5P空調凤凰购彩平台app-凤凰彩票在线app-凤凰彩票app下载、1000萬箱酒等凤凰购彩平台app-凤凰彩票在线app-凤凰彩票app下载,已經備貨完畢。”顧偉說,蘇寧將利用供應鏈價格優勢和平臺補貼,把這些爆款的價格直降到底。

在蘇寧易購的線上平臺上,不少酒水品牌的圖片被冠以“618”風暴的標識,不禁讓人聯想到線下商超的促銷標識凤凰购彩平台app-凤凰彩票在线app-凤凰彩票app下载。

從顧偉的1000萬箱酒備貨完畢可以解讀出,蘇寧會用快捷的物流和云計算等,將消費者購買的酒水第一時間送達到手中,實現便捷凤凰购彩平台app-凤凰彩票在线app-凤凰彩票app下载、高效的購物體驗。同樣凤凰购彩平台app-凤凰彩票在线app-凤凰彩票app下载,在拼速度方面,天貓也做出了“1小時達將大范圍實現,啤酒冰鮮送到家”的承諾凤凰购彩平台app-凤凰彩票在线app-凤凰彩票app下载。

近日凤凰购彩平台app-凤凰彩票在线app-凤凰彩票app下载,招商證券的研究報告顯示,“新冠疫情對零售的長遠影響遠勝于對任何其他消費品,從變化趨勢上來看,線下轉移到線上的速度遠勝于以往。國內經過近20年的電商發展,2019年網絡零售總額才達到20%的占比,這次疫情發生后,國內的零售電商滲透率幾個月的時間達到約25%的占比凤凰购彩平台app-凤凰彩票在线app-凤凰彩票app下载,到年底可能會突破30%,中國零售電商1年完成了過去5到10年的發展??上攵?,疫情對零售的加速,對品牌、電商平臺及服務產業鏈的發展產生了深遠的影響,消費者習慣因此培育凤凰购彩平台app-凤凰彩票在线app-凤凰彩票app下载,從而改變企業長期的戰略發展重心凤凰购彩平台app-凤凰彩票在线app-凤凰彩票app下载。”

安徽一家酒企的負責人就表示,疫情防控的常態化使家庭自飲用酒的消費占比顯著提升凤凰购彩平台app-凤凰彩票在线app-凤凰彩票app下载,但對于大眾消費者而言,家庭自飲講求高性價比凤凰购彩平台app-凤凰彩票在线app-凤凰彩票app下载,因此凤凰购彩平台app-凤凰彩票在线app-凤凰彩票app下载,企業加大了對高線光瓶酒的推廣力度,提出適合自飲的消費主張,讓消費者在選購產品時價格能接受,心理能共鳴凤凰购彩平台app-凤凰彩票在线app-凤凰彩票app下载。與此同時凤凰购彩平台app-凤凰彩票在线app-凤凰彩票app下载,企業對線上、線下的產品結構做了調整凤凰购彩平台app-凤凰彩票在线app-凤凰彩票app下载凤凰购彩平台app-凤凰彩票在线app-凤凰彩票app下载,啟動年輕設計團隊凤凰购彩平台app-凤凰彩票在线app-凤凰彩票app下载,通過市場調研,線上凤凰购彩平台app-凤凰彩票在线app-凤凰彩票app下载、線下數據對比分析,開發適合年輕人聚飲、自飲等不同消費場景的新品。

正如娃哈哈集團總裁宗慶后所言凤凰购彩平台app-凤凰彩票在线app-凤凰彩票app下载,因為年輕人更懂得年輕消費者的心理,所以會啟用年輕人組成的團隊做產品推廣和品牌設計。

02

抓住單身經濟的翻滾浪潮

據尼爾森近日發布的《中國單身經濟報告》顯示凤凰购彩平台app-凤凰彩票在线app-凤凰彩票app下载,從消費動機看凤凰购彩平台app-凤凰彩票在线app-凤凰彩票app下载,52%的單身消費者出于方便省時的動機消費,高于非單身的39%,便利店購物人群單身占比從2018年的30%增長至2019年的39%。從線上消費看,便利成為單身消費者選擇線上購物的重要因素凤凰购彩平台app-凤凰彩票在线app-凤凰彩票app下载。其中凤凰购彩平台app-凤凰彩票在线app-凤凰彩票app下载凤凰购彩平台app-凤凰彩票在线app-凤凰彩票app下载,97%的單身消費者會選擇網購凤凰购彩平台app-凤凰彩票在线app-凤凰彩票app下载,62%的單身人士更傾向于點外賣凤凰购彩平台app-凤凰彩票在线app-凤凰彩票app下载。

和君咨詢合伙人、酒水事業部主任李振江就提出,海底撈的一人份火鍋在網上賣得異?;鸨?,尤其在北上廣等一線城市,單身人群是個較為龐大的數字,約朋友、坐地鐵就要耗費個把小時凤凰购彩平台app-凤凰彩票在线app-凤凰彩票app下载,而一個人外出吃火鍋又覺得“怪怪的”凤凰购彩平台app-凤凰彩票在线app-凤凰彩票app下载,催生了單人份火鍋的大受歡迎。

生活要勇敢創新要性感凤凰购彩平台app-凤凰彩票在线app-凤凰彩票app下载,而創新的性感則在于與眾不同。當然,所有的創新都必須建立在既有或潛在市場需求的基礎上。正如尼爾森中國區總裁Justin Sargent表示凤凰购彩平台app-凤凰彩票在线app-凤凰彩票app下载,隨著單身群體的不斷壯大,單身經濟將為品牌商和零售商帶來新的發展機遇。如何貼近單身人群的生活方式,回應其獨特消費需求,傾聽他們專屬的聲音,對于贏得這一部分具有極強購買力和極大消費潛力的群體至關重要凤凰购彩平台app-凤凰彩票在线app-凤凰彩票app下载。

對于面向年輕人酒水的定制,京東零售集團消費品事業部酒類采銷部總經理陳松鋒就表示凤凰购彩平台app-凤凰彩票在线app-凤凰彩票app下载,京東致力于通過數字化營銷、通過大數據幫助品牌打造更適合互聯網用戶凤凰购彩平台app-凤凰彩票在线app-凤凰彩票app下载,更適合年輕用戶消費習慣和消費需求的產品凤凰购彩平台app-凤凰彩票在线app-凤凰彩票app下载凤凰购彩平台app-凤凰彩票在线app-凤凰彩票app下载。“無論是白酒、葡萄酒凤凰购彩平台app-凤凰彩票在线app-凤凰彩票app下载、啤酒、洋酒,從口感凤凰购彩平台app-凤凰彩票在线app-凤凰彩票app下载、包裝凤凰购彩平台app-凤凰彩票在线app-凤凰彩票app下载、設計凤凰购彩平台app-凤凰彩票在线app-凤凰彩票app下载、規格的設計,都可以通過大數據分析和挖掘凤凰购彩平台app-凤凰彩票在线app-凤凰彩票app下载。這是基于京東大數據的反向定制邏輯,根據需求報告大數據分析進行仿真測試,然后再反饋給廠家進行新品首發,包括全域怎么觸達凤凰购彩平台app-凤凰彩票在线app-凤凰彩票app下载。因為我們知道這些數據來源于哪些人,這些人如何觸達、如何營銷跟進等等,就提前把我們的產品注入了爆款基因,而不是閉著眼睛開發產品,這些都是來自于大數據的分析和挖掘凤凰购彩平台app-凤凰彩票在线app-凤凰彩票app下载。”陳松鋒說。

隨著夏日來臨凤凰购彩平台app-凤凰彩票在线app-凤凰彩票app下载,與阿里巴巴、京東凤凰购彩平台app-凤凰彩票在线app-凤凰彩票app下载、美團等合作,向“宅家購”的消費者推廣啤酒、白葡萄酒等夏日暢飲的產品;通過直播、線上推廣等方式,向“單身人群”宣傳能引發他們共鳴、共情的品牌主張凤凰购彩平台app-凤凰彩票在线app-凤凰彩票app下载,是啤酒品牌商們要抓住的機會點。

除了京東、天貓凤凰购彩平台app-凤凰彩票在线app-凤凰彩票app下载、拼多多等在線購物平臺凤凰购彩平台app-凤凰彩票在线app-凤凰彩票app下载,美團已經進軍商品端的配送,增加了除餐飲、酒旅以外的商品品類,快遞小哥往往可以將綠皮火車上售貨員叫賣的標配——“啤酒、飲料、火腿腸”直接送達用戶家門口。細究起來你會發現,給人們熱衷的“餐+酒”搭配帶來了更廣闊的想象空間。

618期間,伴隨著線上凤凰购彩平台app-凤凰彩票在线app-凤凰彩票app下载、線下的節慶互動,美團、餓了么等配送平臺有望出現配送的高峰,與阿里巴巴、蘇寧易購等“分一杯羹”凤凰购彩平台app-凤凰彩票在线app-凤凰彩票app下载。

編輯:牟李杰

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