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中國酒業新聞網

華夏酒報官方網站

2019中國奶業20強峰會成功舉辦
2019-12-18 10:13:48   來源:《華夏酒報》   

11月27日,2019中國奶業20強峰會在上海舉行,本次奶業D20峰會以“奶業新未來·責任、創新、融合”為主題,旨在搭建行業溝通交流平臺,推動民族乳品企業在差異中彼此借鑒、在競爭中攜手發展、在成長中共同繁榮,不斷創新融合,開拓中國奶業的新未來。

農業農村部副部長于康震出席會議并作了主旨演講,會上還發布了《2019中國奶業質量報告》。

于康震指出,奶業的成長與祖國發展進步緊密相連,新中國成立70年來,我國奶業發生了歷史性的變化:產量越來越大,品種越來越多,品質越來越優。奶業的成長和取得的成績對加快推進奶業振興具有重要意義。

他表示,如今奶業面貌煥然一新,體現在三個層面:一是奶類產量實現新跨越。新世紀以來,我國奶業連續跨越三個千萬噸的產業,并保持基本穩定。2018年,全國奶類產量3176.8萬噸,人均奶類消費量34.3公斤,比2000年增長了3倍。乳制品種類齊全、供應充足,已成為人們的日常消費品。二是產業轉型升級實現新跨越。2018年全國奶牛規模養殖比例達到61.4%,全部實現了機械化養殖,奶牛平均單產7.4噸,單產9個月以上的高產奶牛超過200萬頭,主要乳品企業的加工裝備和技術水平達到世界先進水平,多個企業的多款產品多次獲得國際大獎。三是質量安全水平實現新跨越。近年來,規模牧場生鮮乳質量達到發達國家水平,乳制品和嬰幼兒奶粉抽檢合格率達到99.5%以上,位居食品行業前列。這些成就充分證明中國奶業已經站在新的歷史起點上,踏上了全面振興的新征程!

編輯:施紅

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