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緣結西鄉,茶和天下
2017-10-16 16:26:00   來源:華夏名茶   作者:夏靖堯   

 

連綿了一個多月的秋雨,終于暫歇了一天。西鄉,這個地處秦嶺南麓,四圍群山環抱、云霧繚繞的茶鄉,以這種特殊的方式,迎接四面八方的賓朋們。

10月10日,中國茶葉學會第十次全國會員代表大會暨2017全國茶業創新學術研討會在陜西省漢中市西鄉縣召開,持續4天的會議日程安排的滿滿當當。除了換屆選舉新一屆中國茶學術界掌門人,還在晚上召開陜西省茶產業脫貧攻堅與發展戰略咨詢會,全國茶業創新學術研討會,西鄉縣茶產業考察、中國茶葉學會科技助推茶產業扶貧培訓會等,一個活動接著一個活動。

縣里的主干道鹿齡路兩側,桂花香氣彌漫;路中央每隔一段就會懸掛著諸如“華夏茗茶 漢茶為上”、“漢中仙毫 四海飄香”等大紅橫幅。與會人員入駐的四家酒店,煥然一新??h里30多家茶企在酒店設立茶品展示,讓賓朋隨時品嘗到西鄉好茶,既節儉辦會,又別具一格,令人唇齒留香。

在西鄉縣委書記演曉剛眼里,中國最美茶鄉——西鄉,正在展現著她的魅力。

全縣半數人口從事茶產業 

在西鄉縣午子山下,趁著雨后栽植茶苗的農戶隨處可見。今年秋季,西鄉縣將新發展茶園1萬余畝,全縣茶園總面積年底即望突破32萬畝。

讓在西鄉工作了10多年的演曉剛頗感驕傲的是,全縣有一半的人口在從事茶產業,年實現茶葉總產量1.42萬噸,總產值17.2億元。

西鄉北依秦嶺,南屏巴山,是我國南北茶區交界的地方,獨特的地理位置和優良的生態環境,造就了“雨洗青山四季春”的宜茶環境和“高山云霧出名茶”的獨特地形,使具有無可比擬內在品質的西鄉茶一度有“貢茶”之譽。
 

 

演曉剛說,作為中國茶的發源種植地之一,西鄉素有“秦嶺南麓小江南”美譽,聯合國科教文衛組織稱之為“最適合人類居住的地方之一”。青山綠水孕育了西鄉茶,西鄉縣立足資源稟賦,將茶產業確定為主導產業,大力實施茶業強縣戰略,為茶產業發展奠定了堅實基礎。

“這是一個脫貧富民的產業,也是縣里的一號產業。”經過歷屆縣委、政府共同努力,以茶葉為主體,在全縣形成了集土地流轉、種植、采摘、加工、技術、銷售等一條龍的產業鏈條,茶葉已成為帶動群眾脫貧增收效益最好的產業。

西鄉茶飄香海內外

西鄉茶正從過去單一的生產綠茶,到現在生產綠茶、紅茶、黑茶、黃茶、白茶、青茶等六大類茶葉,全縣茶葉加工企業達286戶,省市級茶葉龍頭企業15家,百噸以上標準化加工茶葉企業52家,獲得國家級馳名商標1個、省市著名商標22個,先后榮獲中國著名茶鄉、中國茶文化之鄉、中國綠色生態茶葉十強縣等10余項殊榮。全縣17個鎮辦實現茶產業全覆蓋,規模、產量、產值均居陜西省產茶縣之首,成為陜西省最大名優綠茶生產基地縣。

演曉剛說,西鄉以標準化茶園培育和現代農業園區建設為重點,持續推進茶葉生產專業化、規?;蜆藴驶?,建成了集茶葉生產、加工、科研、文化、營銷為一體較為完整的產業體系。

 

 

在峽口鎮、沙河鎮等基地創建國家有機產品認證示范縣,有機茶園面積達5萬畝,產品出口到美國、印度、馬來西亞、伊朗、俄羅斯、阿聯酋等國,茶葉已成為西鄉的金字招牌和對外宣傳的亮麗名片。為了抱團打品牌,縣里在北京、天津、上海、廣州、新疆等地舉辦茶博會,提升西鄉“漢中仙毫”、“漢中紅”等茶葉品牌。

“一帶一路”有西鄉茶香

公元前七世紀,茶樹由云貴高原傳入西鄉。西鄉縣茶葉局局長肖春海說,西鄉種茶歷史悠久,始于戰國、興于秦漢、盛于唐宋、繁榮于明清,自古就是茶馬互市的重要供茶地。

鮮為人知的是,鼎盛時期,西鄉有“男廢耕,女廢織,其民晝夜制茶不休”的盛況?!度A陽國志》上記載的“月團”就產自西鄉,唐朝時深受百官喜愛,名躁一時。

在陜西鵬翔茶業有限公司董事長段成鵬看來,秦嶺深處的西鄉縣恰恰得益于它原生態自然產地的獨特環境,才孕育出中國絕好的茶葉。段成鵬說,曾經在北京搞活動,人家不知道陜西還產茶葉。其實,自漢代漢中人張騫出使西域列國開始,絲綢之路上便飄溢著悠悠茶香。作為中華文明在中西方文化和經濟交流中最受國外青睞的東方佳品,茶是陜西的一張名副其實的綠色名片。

 

 

為了積極融入“一帶一路”,西鄉組織茶企參加杭州G20、香港茶博會等重大活動,連續三年參加中國茶業學會舉辦的名優茶質量評比活動,榮獲各類大獎50余項,全縣20家茶葉企業取得了ISO9000國際質量體系認證,全縣擁有茶葉注冊商標40余個,茶葉電商15家,建成國家級省級茶葉一村一品示范村28個,先后榮獲中國名茶之鄉、中國茶文化之鄉、中國綠色生態茶葉十強縣、全國重點產茶縣等稱號。2016年,“漢中仙毫”以18.99億元的品牌價值,躋身中國茶葉區域公用品牌前二十強,成為實至名歸的中國名茶。

藏在秦嶺深處的西鄉茶葉,正在走向世界。
 

編輯:孫樹森

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