"

凤凰购彩平台app-凤凰彩票在线app-凤凰彩票app下载拥有全球最顶尖的原生APP,每天为您提供千场精彩体育赛事,凤凰购彩平台app-凤凰彩票在线app-凤凰彩票app下载更有真人、彩票、电子老虎机、真人电子竞技游戏等多种娱乐方式选择,凤凰购彩平台app-凤凰彩票在线app-凤凰彩票app下载让您尽享娱乐、赛事投注等,且无后顾之忧!

"

中國酒業新聞網

華夏酒報官方網站

首頁 > 國際 > 正文

紀念啤酒純釀法走過500年,20歲的柏林啤酒節這么玩!
2016-08-08 19:18:51   來源:新華社   作者:張毅榮   評論:0

德國號稱啤酒大國,慕尼黑啤酒節早已在國際享有盛名。相比之下,首都柏林的啤酒節雖然名氣稍遜,卻也以其鮮明的特色邁入了第20個年頭,吸引著越來越多的各地游客前來品酒享樂。

 

8月的第一個周末,第20屆柏林啤酒節在當地著名的卡爾·馬克思大街如期而至。來自80多個國家和地區的300多家啤酒廠商攜2000多種啤酒,在大街一側排成了聲勢壯觀、總長超過2公里的“啤酒長廊”。

 

與在慕尼黑啤酒節動輒以升為容量計的縱情豪飲不同,柏林啤酒節側重讓游客對不同的啤酒品牌風味進行品嘗。每家廠商的產品多以200毫升杯裝,方便人們多嘗多試,通過比較找尋到最合自己口味的“心頭好”。

 

來自柏林的穆勒老夫婦近年來從未缺席過這一城中盛事。今年,他們又相互攙扶來到啤酒節現場,嘗試發現新的啤酒。“啤酒節已舊,好在啤酒常新,”穆勒先生慢悠悠喝上一口德國中部圖林根州一家啤酒廠出產的啤酒,笑著對記者說。

 

本屆柏林啤酒節的主題是紀念啤酒純釀法誕生500周年。這部古老的法令由巴伐利亞大公威廉四世在1516年頒布,規定釀造啤酒的原料只限于大麥芽、啤酒花和水。法令后經修訂,加入酵母作為第四種原料,一直沿襲至今。

 

幾個世紀來,德國啤酒釀制恪守傳統,原始天然成為其最大特點。但時光流轉,隨著現代人、特別是年青一代的口味愈發多元,一些主打小批量生產、個性化風味的精釀啤酒也開始亮相啤酒節,吸引不少游客排起長隊。

 

漫步在“啤酒長廊”,人們除了能暢飲來自不同國家和地區的啤酒,還能在按啤酒產地分區搭建起的19個舞臺前,欣賞不同地區的歌舞、脫口秀等文化演出。

 

“德國黑啤很好喝,活動氛圍也很歡樂,”來德旅游的中國學生田彬農顯然被現場熱烈的氣氛所感染。不遠處,一處舞臺正傳出南德地區的鄉間音樂,活潑悠揚的旋律吸引了大批游客駐足、拍照甚至擊掌唱和。

 

然而,與歡聲笑語的人群形成鮮明對比的是,現場不時有神情嚴肅、身著制服的警察迅速穿過,與各個岔路口停放的警車一起,表明近期暴力襲擊事件頻發陰影籠罩下的德國社會,公共安全這根弦依然緊繃。

 

本屆柏林啤酒節新聞發言人比格爾向記者透露,安保方面,“我們確實比以往更加小心”。但他同時強調,會通過豐富多彩的活動安排,讓前來的游客盡量感到放松和愉悅。在他看來,“這正是啤酒節的意義所在”。
 

原標題:《節已舊,酒常新——柏林啤酒節邁入20年》

編輯:王吉本

weixn

相關熱詞搜索:柏林 啤酒節 精釀啤酒 啤酒純釀法

上一篇:澳大利亞優質葡萄酒出口面臨危機
下一篇:澳大利亞優質葡萄酒出口面臨危機

凤凰购彩平台app-凤凰彩票在线app-凤凰彩票app下载 <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <文本链> <文本链> <文本链> <文本链> <文本链> <文本链>